6月13日晚的沈阳铁西体育场,东北超联赛沈阳对阵延边的比赛中,客队看台上演了一场别开生面的应援表演。百余名身着朝鲜族传统服饰的延边球迷手持风干明太鱼,随着鼓点节奏整齐舞动,这一独特应援方式瞬间成为全场焦点。

比赛进行过程中,延边球迷方阵放弃了传统的旗帜横幅,转而挥舞当地特产明太鱼干进行助威。她们动作整齐划一,将长约30厘米的"硬板"明太鱼干上下翻飞,在夜色中形成独特的波浪效果。这一创意应援引得主场球迷纷纷举起手机拍摄,有沈阳球迷在社交媒体感叹:"第一次在看球时被应援道具勾起食欲。"
明太鱼在延边饮食文化中占据重要地位,与泡菜、辣酱并称"延边美食三大标杆"。这种学名为黄线狭鳕的海产品,在当地素有"民泰鱼"的吉祥别称。延边地区凭借独特的气候条件,已发展成为东北亚最大的明太鱼加工集散地,年加工量超过6万吨。从20世纪80年代起步的明太鱼加工业,如今已形成完整的产业链,仅2025年就实现出口货值7.88亿元。
比赛现场,延边球迷用最具地域特色的方式展现了家乡文化。她们手中的"硬板"明太鱼干经过完全脱水处理,可直接手撕食用,是当地秋冬季节晾晒加工的典型产品。这场别出心裁的应援不仅成为赛场亮点,更让更多人了解到延边独特的饮食文化和产业发展成果。